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가을 식욕 증가의 과학적 이유

by 이슈포테이토 2026. 3. 27.

가을이 되면 흔히 “천고마비의 계절”이라고 말합니다. 하늘은 높고 말은 살찐다는 의미인데요. 그런데 현실에서는 말이 아니라 오히려 우리가 살이 찌는 경우가 더 많습니다. 저 역시 여름 동안 어렵게 감량했던 체중이 가을만 되면 다시 늘어나는 경험을 여러 번 했습니다. 그래서 자연스럽게 “왜 가을만 되면 이렇게 식욕이 폭발할까?”라는 궁금증이 생기게 되었습니다.

 

결론부터 말씀드리면, 가을철 체중 증가는 단순한 의지 문제가 아니라 우리 몸의 생리적 반응과 깊은 관련이 있습니다. 오늘은 가을에 살이 찌는 이유를 과학적인 관점에서 자세히 살펴보겠습니다.

 

가을이 되면 식욕이 증가하는 이유: 생존 본능의 작용

여름에서 가을로 넘어가는 시기에는 일조량이 급격히 줄어들고 기온이 떨어집니다. 이 변화는 우리 몸의 뇌, 특히 시상하부에 영향을 주어 섭취중추와 포만중추를 자극하게 됩니다. 그 결과 자연스럽게 식욕이 증가하고 식사량이 늘어나게 됩니다.

 

저도 이 시기가 되면 특별히 더 많이 먹으려는 의식이 없어도, 평소보다 금방 배가 고파지고 음식이 더 맛있게 느껴지는 경험을 합니다. 이는 단순한 기분 탓이 아니라 몸이 에너지를 저장하려는 신호라고 볼 수 있습니다.

 

기온이 낮아지면 혈관이 수축하면서 혈액순환이 활발해지고, 체온 유지를 위해 기초대사량이 증가합니다. 이 과정에서 위장으로 가는 혈류가 늘어나 위산 분비와 위장 운동이 활발해지면서 공복감을 더 빠르게 느끼게 됩니다. 결국 더 자주, 더 많이 먹게 되는 구조가 만들어지는 것입니다.

 

이는 과거 혹독한 겨울을 대비해 에너지를 저장해야 했던 인류의 생존 전략이 DNA에 남아 있기 때문입니다. 지금은 음식이 풍부한 환경이지만, 우리의 몸은 여전히 ‘부족할 미래’를 대비하려는 방향으로 작동하고 있습니다.

 

가을철 체중 증가의 또 다른 원인, 계절성 우울증

가을이 되면 괜히 쓸쓸해지고 감정이 가라앉는 경험을 하신 적 있으신가요? 이러한 현상은 단순한 감정 변화가 아니라 ‘계절성 우울증(Seasonal Affective Disorder)’일 수 있습니다.

 

가을과 겨울에는 일조량이 감소하면서 행복 호르몬이라고 불리는 세로토닌 분비가 줄어듭니다. 반대로 수면을 유도하는 멜라토닌 분비는 증가하게 됩니다. 이 변화는 우울감, 무기력, 과다 수면으로 이어질 수 있습니다.

 

특히 중요한 점은 세로토닌 감소가 식욕 증가와 밀접하게 연결되어 있다는 것입니다. 저 역시 가을이 되면 이상하게 빵이나 라면, 단 음식이 계속 당기는 경험을 자주 합니다. 이는 몸이 부족한 세로토닌을 보충하기 위해 탄수화물과 당류를 더 원하기 때문입니다.

 

결국, 줄어든 활동량과 증가한 식욕, 그리고 길어진 수면 시간이 반복되면서 체중이 증가하는 악순환이 만들어지게 됩니다.

계절성 우울증 자가진단 체크리스트

가을 겨울에 우울이 심해진다면 아래 내용을 체크해 보는 것도 좋은 방법입니다.

  • 평소보다 식욕이 증가했다.
  • 잠자는 시간이 지나치게 길어졌다.
  • 무기력함과 피로를 자주 느낀다.
  • 집중력이 떨어지고 건망증이 심해졌다.
  • 감정 기복이 심해졌다.
  • 의욕이 없고 모든 일이 귀찮게 느껴진다.
  • 불안감이나 초조함이 2주 이상 지속된다.

 

가을철 체중 증가를 막는 현실적인 방법

가을철 식욕 증가와 우울감을 극복하는 방법은 생각보다 단순합니다. 핵심은 ‘빛’과 ‘활동량’입니다.

가장 효과적인 방법은 햇볕을 충분히 쬐는 것입니다. 실제로 병원에서는 계절성 우울증 치료를 위해 광선요법을 활용하기도 합니다.

 

저도 의식적으로 낮 시간에 산책을 하거나 야외 활동을 늘렸을 때, 식욕이 덜 폭발하고 기분도 훨씬 안정되는 것을 느꼈습니다.

또한 가벼운 운동을 병행하면 세로토닌 분비를 촉진해 식욕 조절과 기분 개선에 큰 도움이 됩니다. 꼭 강도 높은 운동이 아니어도 괜찮습니다. 꾸준히 몸을 움직이는 것이 중요합니다.

 

가을에 살이 찌는 것은 자연스러운 현상입니다

가을에 살이 찌는 것은 의지가 부족해서가 아니라, 우리 몸이 계절 변화에 적응하는 자연스러운 과정입니다. 중요한 것은 이 변화를 이해하고, 적절히 관리하는 것입니다.

 

저 역시 매년 반복되는 이 패턴을 겪으면서, 무작정 식욕을 억누르기보다는 생활 습관을 조절하는 것이 훨씬 효과적이라는 것을 깨달았습니다. 가을이라고 해서 반드시 살이 찌는 것은 아닙니다. 작은 습관 변화만으로도 충분히 균형을 유지할 수 있습니다.

이번 가을에는 내 몸의 신호를 이해하고, 조금 더 현명하게 관리해보시는 것은 어떠신가요?